Internet
Vi har det bra här på landet. Har dåligt m...
Vi har det bra här på landet. Har dåligt med mottagning så det blir inte mycket bloggande. Ska jag vara ärlig är det rätt skönt att bara strunta i det :) Igår var vi på Gekås. Vi missade massor med saker och även om det vart dyrt igår planeras en resa till under semesterns lopp. Jag fick iaf tag i vinterkläder till ungarna och en skitsnygg jacka till mig. I MEDIUM! Large såg bylsig ut sa Fredrik, kändes mycket bra faktiskt :)
Klart!
Skillnaden på mina kläder är ju inte bara att dom är mindre utan även att jag inte måste släpa med mig alla mina arbetströjor. Förut var det det enda jag var bekväm i, nu kan jag ha vanliga toppar och inte tycka att det känns stelt och jäkligt. Förbannat skönt!
Jag kommer att försöka uppdatera även på semestern så överge mig inte nu! Men mottagningen där ute på landet är inte den bästa men ibland går det att komma in på internet (om jag kommer ihåg hur man gör med kontantinternetet dvs).
Borde packa...
Är det sant?
Mitt nya jag ;)
När jag kom hem tittade Alex på mig så jag frågade om jag såg konstig ut. Han tittade länge på mig och funderade på vad han skulle säga och tillslut så sa han: Men mamma, kolla dig i spegeln! Så ja han tyckte det såg konstigt ut... Frågade Fredrik som också konstaterade att det såg konstigt ut. Jättekul, verkligen... Troligen måste vi alla bara vänja oss lite :)
Och så två bilder då. Jag var tydligen extremt arg och väldigt ointresserad på bilden jag tog innan jag åkte för jag ser gräslig ut, haha!
Jag kanske mest var trött för det var jag :)
Såhär ser jag ut nu. Jag känner mig som en clown men jag kommer väl att vänja mig :)
Lite kort kanske?
Ser ni rådjuret? Nä, knappt jag heller men det är där. Det ser ut att stå ganska långt borta men i själva verket stod det bara kanske max 5 meter från mig. Det stod lugnt kvar medan jag tog upp kameran (mycket försiktigt och långsamt) och tog ett kort. Sen lunkade det sakta iväg.
Två fiskmåsbebisar som vi såg när vi gick från affären.
Den tredje ungen var lite modigare och gick på äventyr :) Så sjukt söta men det gäller att passa sig så inte mamman kommer och vill "hälsa" :)
Gjorde mig iordning för en liten date inne i stan igår med Fredrik och hans jobbarkompisar Viktor och Malin (och ungarna). Alicia fick roa sig i köket för att låta mig fixa håret. Och roa sig det gjorde hon ;)
Här är min mat från igår. Biff black & white. Jättegott! Inte så mycket sås heller som dränkte allting, perfekt! Jag åt upp 3/4 av köttet och några pommes, sen var det stopp.
Här är Fredriks "lilla" hamburgare. En dubbel cheese och baconburgare. 360 grams nötkött och han åt upp det, helt galet! Lite skillnad mot mina portioner ;)
Team A! Med lite J på flanken;) Alex, Anton, Alicia och lilla Jojo (Annelis brorsdotter). Och så snygga jag också då ;)
Det tog inte en timma
Sen drog jag ihop bäddsoffan och plockade upp Duplot som ungarna hade haft krig med. Det känns så jävla skönt att vi faktiskt kommer att åka ifrån ett städat hem. Det är bara ungarnas rum som Alex har rivit fullkomligt kvar men det får han och Fredrik ta i veckan för nu har jag gjort mitt :)
Det finns snällt folk!
Irriterande!
Så det får nog bli så att Fredrik får släpa hem ett från jobbet. Det är inte dyrt med hans rabatt men ändå, jävligt drygt och pinsamt att behöva säga till morsan och farsan att man klantat sig och slarvat bort deras grejer.
Ta sig ork
Lek
Läs!
Kalla mig jättegärna långsam men det finns en anledning till att jag håller hastigheten. Det värsta jag vet är folk som inte kan hålla 30 på 30-väg. Det finns en anledning till att det är 30! Senast för några veckor sedan var det en övningsbilist som låg i 30 på en 30-sträcka här i närheten. TVÅ bilar körde om övningsbilen, precis utanför en förskola! Varför har man så jävla bråttom? Är det viktigare att komma fram fort än att göra det lite säkrare för barnen som går på alla förskolor/skolor? Här hos oss är det 30 nästan överallt och jäklar vad det retar folk! Varför? Varför har man så bråttom?
Om alla någongång fick uppleva hur det är att ha en nårstående som på ett eller ett annat sätt skadats av bilar skulle det nog se annorlunda ut. Jag vet vad en bil kan göra mot en människa, jag har upplevt det två ggr. Snälla kör försiktigt, bilar är hårda...
Bara 3 dagar kvar!
Jag tycker att vi kan få ha bra väder i år! Föregående år har det varit skitväder. Vi behöver fint väder nu! Jag orkar så mycket mer i år och har massor med saker jag vill göra. Köpa massor vattengevär på Gekås tex så vi kan ha ett ordentligt vattenkrig nu när även jag kan springa! Jag vill bada, massor! Så snälla vädergudar, le mot oss i år :)
En köttbulle *lycka*
Min lilla sjukling
En ilsket röd hals
Matlista
Måndag
Lunch: Köttbullar, makaroner
Middag: Fiskpinnar, potatis, filsås
Tisdag
Lunch: Baguetter med pulled pork och grönsaker
Middag: Fläskfilé, pommes/klyftor (slattar från frysen), bea
Onsdag
Lunch: Köttbullar, makaroner
Middag: Köttgryta, ris
Torsdag
Lunch: Köttgryta, ris
Middag: Falukorv, stekt potatis, ägg
Fredag
Lunch: Spagetti carbonara
Middag: Kycklinggryta, nudlar
Lördag
Lunch: Kycklinggryta, ris
Middag: Kött, potatis, sås
Söndag
Lunch: Bulgarisk linssoppa, bröd
Middag: Ostkorv, pastasallad
Ännu mer feber
Underbara sjukor
Gekås!
Jag läste på en tråd på Familjeliv att vinterkläderna har börjat komma in, jag hoppas det finns overall och byxor+jacka till ungarna, det vore ju perfekt! Jag har bara hört bra om deras vinterkläder och om inte annat så kan man ju ha extra på dagis/fritids.
Det ska bli spännande att se hur vi ska få hem allt sen... Vi brukar ju åka ner till stugan med full bil och ska vi dessutom handla där nere lär det ju bli spännande. Jag har iofs planerat för att inte ha vagnschassit inne i bilen utan ha det på taket på vägen hem. Vad gör man inte för att få shoppa lite extra ;)
Överviktig!
Jag klarade tack vare detta mitt mål inför semestern. Nästa mål är att klara semestern utan att gå upp ens ett hekto. Det borde inte vara några problem tycker jag, jag kommer ju inte göra något annorlunda där som här. Snarare tvärtom. Där är det lättare att komma ut och röra på sig då farmor mer än gärna tar ungarna medan jag går ut och går eller joggar. Är det fint väder lär det väl bli en del badande också!
Pulled pork!
Därför vart jag sugen på att prova Kryddburkens recept på Pulled pork (fast i egen tappning som vanligt). Jag har ingen gryta och känner inte ritkigt att jag vill köpa en endast för detta ändamål och dessutom är inte ugnen bara sjukt konstig med värmen utan har även ett mycket mysko mått så jag hittar bara små som passar och då funkar det ändå inte.
Men iaf. Idag gjorde jag det och jäklar vad gott det vart! Idag åt vi det i tacobröd men nästa gång blir det nog rostad potatis eller ris till, det blir nog ytterligare lite godare!
Det här masserade jag köttet med! Det är rapsolja, ketchup, 3 klyftor vitlök, chilipulver, svartpeppar, salt, socker och balsamico. Inga speciella mått utan jag lät smaken styra. Jag vet att det kanske inte hjälper er men testa er fram! Ungefär lika mängder olja och ketchup och sen bara blanda i lite här och där :) Ner i stekpåsen och på med en liten skvätt vatten. Min karréstek jag använde var på nästan 1½ kg.
Sen fick köttet stå i ugnen i en stekpåse på 150° i 5½ timma. När det stått där och gottat sig så pass länge var det bara att ta två gafflar och dra isär köttet med. Det vart en enorm hög med gott, saftigt och supermört kött. På med stekskyn för att göra det ännu lite saftigare och sen var det bara att servera!
Här är högen med kött. Dom brända bitarna är godast *tipsar*
Här är den färdiga middagen! Till köttet hade vi sallad, gurka, majs, paprika, lök, avokado, tomat, fetaost och kebabsås. Imorgon blir det rester i form av en sallad för min del, jag kan bara gissa men det är nog ändå godare då ;) Det här tänker jag absolut bjuda gäster på, enkelt för det står i ugnen och sköter sig själv och satans gott när det väl är klart :)
Lugn dag
Alicia är lite febrig och dann idag men hon har varit runt och lekt som en tok med Alex här på eftermiddagen så hon lär iaf sova gott :)
Det finns inte så mycket att skriva. Jag har handlat, kul va :) Fredrik är på möte nu men han kommer väl snart hoppas jag. Han måste komma innan 21 för annars skulle han få se vad som skulle hända sa Alex ;) Han är ungefär lika trött som jag på alla möten. Men snart är det semester :)
Sommarlov!
Igår rensade jag lite i sovrummet. Jag hittade flera av dom jeans jag hade när jag började min resa. Jag blev kraftigt chockad av hur stora dom var. Jag blir chockad varje gång trots att jag mycket väl vet att jag var stor. Kanske blir det extra chockerande eftersom jag fortfarande känner mig enorm vissa stunder! På alla korten jag sett från midsommar tycker jag att jag ser jättetjock ut. När jag kollar på korten ser jag ingen större skillnad mot förra året. Jag VET att det är skillnad men jag ser den inte... Det är den jävla dubbelhakan som spökar... Jaja, jag bjuder på en bild iaf, en bild jag gillar. Mest för att det är jag och barnen, det finns tyvärr alldeles för få kort med mig och ungarna för jag gillade inte att vara med på kort...
För engångs skull ser jag inte bara tillgjord ut och att lyckas få alla tre att titta in i kameran är ju en rätt otrolig bedrift faktiskt :) Tack Anneli för det kortet :)