En bulle i ugnen
Nu tror väl alla att jag ska skriva om kungligheterna som ska bli fler. Men nepp. Jag har bakat bagels idag (så egentligen ska det väl stå bagels i ugnen ;)), det ni. Vart sugen på att prova något nytt och det vart bagels. Lite spännande faktiskt och jag kommer absolut att göra det igen för det var kul och det är verkligen gott :)
Efter att ha jäst i två omgångar ska dom kokas!
Sen in i ugnen!
Det tog lite tid, det var lite pyssel men nu är dom klara!
Nästa gång ska jag lägga dom på ett mjölat bakbord för att dom ska få jäsa där så dom inte fastnar på plåten och tappar form och höjd. Dom är avlånga och ganska platta nu men man lär sig något nytt varje gång ;)
Efter att ha jäst i två omgångar ska dom kokas!
Sen in i ugnen!
Det tog lite tid, det var lite pyssel men nu är dom klara!
Nästa gång ska jag lägga dom på ett mjölat bakbord för att dom ska få jäsa där så dom inte fastnar på plåten och tappar form och höjd. Dom är avlånga och ganska platta nu men man lär sig något nytt varje gång ;)
Kommentarer
Postat av: Anonym
Men GUD SÅ GOTT!! :D och tack för fina ord! Du/Ni är alltid välkomna till oss! :)
Postat av: Linda & Thelma
det var jag som skrev. namnet kom visst bort :P
Trackback
